Podívali jste se někdy na své příbory a všimli jste si, že ztratily svůj lesk a pokryla je matná šedá vrstva? Není se čemu divit – příbory a kovové nádobí časem oxidují a i když bychom si přáli, aby se čistily samy, bohužel nemáme jinou možnost než… no, babiččinu kouzlo. Dobrá zpráva? K tomuto triku nepotřebujete žádné zázračné spreje ani speciální pasty. Stačí trochu horké vody, trochu jedlé sody a několik kuliček hliníkové fólie.
Příslušenství zazáří během několika minut , bez čištění a s minimálním úsilím. Pokud jste si lámali hlavu, jak vrátit lesk příborům před návštěvou tchýně, jste konečně na správné cestě.
Co budete potřebovat?
- 1 litr vody (nebo více, v závislosti na množství nádobí)
- 3 hliníkové kuličky (stačí rozdrobit hliníkovou fólii na hrubé kuličky velikosti vlašského ořechu)
- 2–3 lžíce jedlé sody
- Hrnec nebo velká kovová nádoba
- Příbory potřebují renovaci
Proces čištění
- Vodu přiveďte k varu v velkém hrnci.
- Jakmile voda začne vřít, přidejte 2–3 lžíce jedlé sody a tři kuličky z hliníkové fólie.
- Opatrně vložte příbory do vroucí směsi a dávejte pozor, aby se dotýkaly fólie , protože to je nutné pro zahájení chemické reakce.
- Nechte nádobí v hrnci 5–10 minut, poté jej vyjměte, opláchněte čistou vodou a otřete suchým měkkým hadříkem.
Jak vlastně tento trik s příbory funguje?
Na stříbrných a stříbrných předmětech dochází v průběhu času k oxidaci – povrch tmavne, matněje a získává charakteristický špinavý vzhled. Většina lidí v tomto okamžiku sahá po agresivních čisticích prostředcích, které nejen dráždí pokožku, ale mohou nakonec poškodit povrch samotného nádobí. Babička by řekla: „Proč si komplikovat život, když můžete použít alobal a jedlou sodu?“
Jedná se o elektrochemickou reakci, při které hliník a jedlá soda v horké vodě vytvářejí prostředí, ve kterém oxidová vrstva stříbra přechází na hliník. Nádobí se „nečistí“ v klasickém smyslu slova – oxidace se doslova přesouvá.
Proč je tato metoda lepší než ostatní?
Za prvé , je to neuvěřitelně jednoduché. Všechny ingredience máte určitě doma a výsledku dosáhnete za méně než 15 minut.
Za druhé , nemusíte nic drhnout. Pravda, více vás unaví kutálení hliníkových kuliček než jejich čištění.
Za třetí, je to podstatně levnější a ekologičtější než kupované produkty, které se prodávají v plastových obalech a obsahují agresivní chemikálie.
Závěr
Pokud jste si mysleli, že lesklé příbory jsou otázkou profesionálních čisticích prostředků nebo drahých produktů, nechte se přesvědčit o opaku tímto babiččiným trikem. Vše, co potřebujete, je hrnec, několik základních kuchyňských ingrediencí a pár minut trpělivosti. Vaše příbory budou jako nové – nebo dokonce lepší, protože když se na ně podíváte, budete mít pocit, že jste objevili tajemství, které domácí impéria raději skrývají.
