Zaschlý tuk na hořácích nemusí nutně znamenat několikahodinové čištění. Jednoduchý trik z Japonska dokáže odstranit nečistoty za pouhých několik minut bez použití silných čisticích prostředků.
V tomto článku:Co je největším problémem při čištění kuchyňských hořáků?Zamaštěné hořáky a japonská metoda čištěníJak zabránit hromadění mastnoty v kuchyni?
Udržování čistoty v kuchyni může být často problém, zejména pokud jde o čištění plynového sporáku. Tuk, zbytky jídla a připálené částice vytvářejí vrstvu, která se těžko odstraňuje a která se časem stává stále odolnější vůči běžným čisticím prostředkům. Proto se stále více lidí obrací k osvědčeným metodám, které kombinují účinnost a jednoduchost. Jedna z nich pochází z Japonska a umožňuje kompletně vyčistit litinové části sporáku za pouhých 5 minut. K tomu potřebujete jen několik snadno dostupných produktů a není třeba použít sílu ani speciální čisticí prostředky.
Co je největším problémem při čištění kuchyňských hořáků?
Největším problémem při čištění litinových dílů v kuchyni je tuk , který v kombinaci s vysokými teplotami a zbytky jídla vytváří na hořácích a roštech tvrdý, lepkavý povlak. I při pravidelném mytí sporáku je některé díly obtížné vyčistit bez intenzivního drhnutí.
Viz také:Připravím si několik kusů a uklidím celý dům. Bezplatný tekutý přípravek si poradí s nečistotami na 5+ a nahradil osvěžovač vzduchuSmíchám ho s vodou v poměru 1:3 a „vykoupu“ v něm jahody.
Špína se usazuje zejména na těžko přístupných místech, kde ani speciální prostředky nepřinášejí očekávaný účinek. Odolné skvrny se časem stávají stále viditelnějšími, což má vliv nejen na vzhled, ale i na pohodlí při používání kuchyně. Tento problém lze však rychle a snadno vyřešit.
Zamažené hořáky a japonská metoda čištění
Metoda používaná v japonských kuchyních je založena na jednoduché, ale účinné kombinaci rostlinného oleje a horké vody . Prvním krokem je nanesení oleje na houbu a jeho důkladné vtření do litinových částí sporáku, zejména těch, které jsou pokryty mastnými usazeninami. Olej rozpouští zaschlý tuk a připravuje povrch pro další práci.
Poté je třeba připravit několik vrstev papírových utěrek, které je třeba namočit do horké vody. Mokré utěrky se položí na naolejované povrchy a nechají se působit 5 minut. Během této doby se tuk začne rozpouštět. Po uplynutí uvedené doby vše jednoduše otřete hrubou houbou a důkladně osušte. Povrch bude čistý, bez nutnosti dlouhého drhnutí.
Jak zabránit hromadění tuku v kuchyni?
Nejdůležitějším prvkem prevence hromadění tuku je pravidelné čištění . Pokud po každém vaření otřete hořáky a rošty vlhkým hadříkem, tuk nestihne ztuhnout a čištění bude méně pracné. Také se vyvarujte ponechávání připálených zbytků na delší dobu, protože jejich odstranění je po několika dnech mnohem obtížnější. Dobrým zvykem je také používání pokliček při smažení, které omezují rozstřikování oleje.
