Jedním z nejvýraznějších momentů je to, jak dospívání ovlivňuje naše břicho v dospělosti. Romera vysvětluje, že adipocyty (buňky, které ukládají tuk) nezmizí: pouze se zmenší.
„Je normální vidět sedmdesátiletého člověka s pevným, velkým břichem … Proč?“ ptá se Mark Romera v podcastu „ Mám plán“ , programu, který zaznamenal miliony zhlédnutí a ve kterém rozebírá několik faktorů ovlivňujících naše zdraví a to, jak ukládáme tuk.
Vysvětlení přesahuje rámec špatné výživy nebo nedostatečné fyzické aktivity. Obecně se tichým viníkem přítomnosti břicha nazývá kortizol , důležitý hormon pro organismus, ale při vysoké hladině udržované chronickým stresem může způsobit škody: nespavost, ztrátu svalové hmoty a především hromadění tuku v břišní oblasti.
Romera analyzuje tisíce laboratorních testů při konzultacích a tvrdí, že u devíti z deseti lidí, kteří k němu přicházejí, je hladina kortizolu nadměrná. Tito lidé, říká, často praktikují přerušovaný půst, cvičí šestkrát týdně a dodržují velmi nízkosacharidovou stravu. „A přesto neztrácejí tuk,“ říká. Důvod: jejich tělo se nachází v katabolickém hormonálním prostředí a nemůže se posunout vpřed.
Jedním z nejvýraznějších momentů je to, jak dospívání určuje naše dospělé břicho . Romera vysvětluje, že adipocyty (buňky, které ukládají tuk) nezmizí: pouze se zmenší. Ale pokud se po mnoho let přejídáte, tyto adipocyty se množí. „V oblasti břicha jich je pak 10 000 až 20 000,“ poznamenává. Proto je s věkem těžší zhubnout.
Řešením není zabíjet se v posilovně nebo držet módní dietu. Romera doporučuje zpomalit : méně cvičit, lépe spát, strategicky zařazovat sacharidy a především snižovat emoční stres. „Někteří lidé nepotřebují dietologa, ale někoho, kdo jim řekne, aby si dali pauzu,“ říká.
Romera má jednoduché poselství: přestaňte vnímat zdraví jako estetický problém a chápejte ho z fyziologického a holistického hlediska. „Důležité není to, co má cenu, ale to, co má hodnotu,“ připomíná nám. A tato hodnota začíná tím, že nasloucháme sami sobě, necháme si udělat kompletní krevní testy a jednáme podle toho.
Romera neprodává zázraky: ve skutečnosti bychom měli být opatrní vůči těm, kteří je nabízejí. Místo toho nabízí něco cennějšího: citlivý pohled na to, co skutečně ovlivňuje naše tělo, jak uvnitř, tak navenek.