Olej je jednou z nejběžnějších surovin používaných v kuchyni. Láhve s tímto produktem mají obvykle malé plastové víčko. Co to znamená ?
Olej je produkt s obrovskými užitečnými vlastnostmi, který je součástí mnoha receptů, jak slaných, tak sladkých.
Na obalech mnoha běžných potravin můžete vidět jasné a neobvyklé prvky. Určitě jste si položili otázku, co znamená ta malá plastová víčka na oleji, která všichni sundáváme a vyhazujeme do koše.
Olej je jedním z nejčastěji používaných a nejuniverzálnějších produktů v gastronomii. Získává se ze slunečnice, kukuřice, oliv, sóji a mnoha dalších obilovin a semen. Tento produkt se získává extrakcí oleje z rostlinné suroviny lisováním a dalšími průmyslovými procesy.
Dnes vám povím, co znamená kulatý plastový obal na láhvi s olejem a jak můžete tento prvek použít v originálním kuchyňském triku , který vám umožní vyhnout se zbytečné spotřebě oleje nebo ztrátě produktu pokaždé, když ho používáte.
Co znamená plast na víčku olejové nádoby a jak jej použít?
Téměř všechny plastové láhve s olejem mají malé kulaté plastové víčko. Obvykle víčko stlačíme, abychom olej zcela otevřeli, a výsledkem je velmi velký otvor.
Čím větší je velikost olejové náplně , tím vyšší je riziko, že při každém dochucování salátu přidáte příliš mnoho oleje. Níže se podělím o svůj kulinářský trik, jak se vyhnout rozlití a ušetřit olej .
Tento plast není součástí všech lahví, ale můžete ho použít díky chytrému triku . Po otevření oleje jednoduše sejměte plast a část s kroužkem vložte dovnitř, přičemž plochý kruh nechte nahoře (obvykle jsou opatřeny kroužkem, za který se snadno táhne).
Díky tomuto triku můžete zabránit náhlému úniku oleje a vyhnout se nepříjemným situacím. Tento trik umožňuje kontrolovat tok oleje a zajišťuje rovnoměrnější a rovnoměrnější dávkování, aniž by docházelo k nepořádku a stékání po stěnách láhve. Nyní, když víte, co to znamená, stane se tento trik vaším novým pomocníkem v kuchyni.
4 užitečné vlastnosti rostlinného oleje, o kterých jste pravděpodobně nevěděli
Olej je produkt s obrovským přínosem pro zdraví. Mezi jeho hlavní vlastnosti patří
- Rostlinný olej podporuje tvorbu energie .
- Olej je produkt bohatý na vitamín E – živinu, která díky svým antioxidačním vlastnostem podporuje obnovu buněk.
- Tento rostlinný produkt pomáhá regulovat hladinu cholesterolu a chránit zdraví srdce.
- Rostlinný olej je bohatý na beta-karoten. Tyto sloučeniny přeměňují vitamín A a chrání buňky tkání.