UV roboti, reaktory a sklízeče: takhle společnost Dyson produkuje 1250 tun jahod ročně v Lincolnshire ve Velké Británii.
Roboti sklidí 200 000 jahod měsíčně .Anaerobní reaktory vyrábějí energii a hnojiva .Minimální použití umělého osvětlení, zavlažování dešťovou vodou .Roční produkce: 1250 tun jahod .Místní pěstování = méně emisí z dopravy .
Farmy budoucnosti?
V samém srdci venkovského Lincolnshire v Anglii postavila společnost Dyson skleník o rozloze více než 105 000 metrů čtverečních . Nachází se zde automatizovaná vertikální farma , která je schopna pěstovat více než milion keřů jahod současně. Projekt vychází z vize: spojit přesné strojírenství s udržitelným rozvojem, aby došlo k revoluci ve výrobě potravin.
Pokročilé technologie pěstování jahod
Rostliny rostou na otočných kolech o délce 24 metrů a výšce 5 metrů, která se pomalu otáčejí a zajišťují optimální sluneční osvětlení po celý den. Každé kolo váží asi 500 kilogramů a poskytuje oporu několika řadám rostlin.
Roboti vyzařující UV záření se pohybují po systému a ničí patogeny bez použití chemikálií, zatímco jiní roboti vypouštějí užitečný hmyz , jako jsou berušky nebo parazitické vosy, aby ekologicky šetrným způsobem bojovali proti škůdcům, jako jsou mšice.
Když bobule dosáhnou vrcholu zralosti, 16 robotických manipulátorů převezme přesný proces sklizně. Za pouhý měsíc dokázala systém sklidit 200 000 jahod bez přímého zásahu člověka.
Obnovitelná energie a uzavřený cyklus
Jedním z nejinovativnějších aspektů systému je jeho zdroj energie: anaerobní reaktor instalovaný na místě . Toto zařízení přeměňuje organický odpad vznikající při pěstování obilovin na bioplyn , který se používá k pohonu turbín a výrobě elektřiny. Odpadní teplo se využívá k udržení stabilní teploty ve skleníku.
Kromě toho je vedlejší produkt tohoto procesu, známý jako digestát , bohatý na živiny a znovu se vrací na pole jako organické hnojivo , čímž se uzavírá uzavřený cyklus živin a energie .
Efektivní využití vody a elektřiny
Zavlažovací systém využívá dešťovou vodu shromážděnou ze střechy skleníku o délce 760 metrů . Tento přístup výrazně snižuje spotřebu pitné vody a závislost na vnějších zdrojích.
Pro osvětlení skleníku se upřednostňuje přirozené sluneční světlo a umělé osvětlení se používá v minimálním množství a pouze v případě nutnosti, což snižuje spotřebu energie a zabraňuje únavě rostlin ze světla.
Místní produkce a snížení emisí
Díky této infrastruktuře může Dyson produkovat 1250 tun jahod ročně ve Velké Británii, bez dovozu ze zemí s teplejším podnebím . Taková poloha výrazně snižuje emise CO₂ spojené s mezinárodní dopravou a zlepšuje uhlíkovou stopu konečného produktu.
Vertikální a automatizované zemědělství, jaké navrhuje Dyson, představuje radikální změnu ve výrobě potravin :
- Maximálně využijte dostupný prostor , což vám umožní pěstovat více rostlin na menší ploše.
- Minimalizuje využití přírodních zdrojů, jako je voda a chemická hnojiva.
- Snižuje závislost na pesticidech a herbicidech a zlepšuje zdraví ekosystému.
- Zvyšuje místní potravinovou bezpečnost díky decentralizaci a zkrácení dodavatelských řetězců.
- Usnadňuje pěstování rostlin po celý rok, i v nepříznivých klimatických podmínkách.
- Spojuje obnovitelné zdroje energie , přeměňuje odpad na užitečnou energii a uzavírá koloběh živin.
Tento typ inovací dokazuje, že technologie a zemědělství jsou nejen kompatibilní, ale také synergické a mohou hrát klíčovou roli v boji proti změně klimatu a globální potravinové bezpečnosti.
